Fertige Systeme, gleich aus welchem Material, haben in der Regel den Vorteil, dass man alle relevanten Konstruktionsteile und das erforderliche Zubehör als Paket zusammen kaufen kann. Zum Lieferumfang gehört eine Aufbauanleitung, so dass das Zusammenfügen der Einzelteile auch für handwerklich ungeübte Hobbygärtner kein Problem darstellt.

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Holz ist ein natürliches Material, das sich besonders gut in den Garten einfügt. Holz bietet eine schöne Optik und gute Isolationseigenschaften, zudem handelt es sich um einen nachwachsenden Rohstoff, weshalb Hochbeete aus diesem Material besonders umweltfreundlich sind. Aus Holz vorgefertigte Bausätze für Hochbeete bestehen meist aus einheimischen Nadelhölzern wie Fichte oder Lärche. Die Seitenwände werden aus massiven Bohlen oder Rundhölzern gebildet, die entweder kesseldruckimprägniert oder unbehandelt sind. Unbehandeltes Holz nimmt mit der Zeit eine silbergraue Patina an. Wenn der ursprüngliche Farbton erhalten bleiben soll, empfiehlt es sich, die Wände des Hochbeetes von außen mit Imprägnieröl zu behandeln. So braucht nicht befürchtet zu werden, dass sich im Lauf der Zeit chemische Stoffe lösen und in die Erde gelangen.

Hochbeete aus Kunststoff bestehen häufig aus recyceltem Material, um Umweltschutzanforderungen gerecht zu werden. Ihre Oberfläche ist vielfach in Holzoptik gestaltet, kann aber auch andere Designs aufweisen. Kunststoff zeichnet sich durch hervorragende Isolationseigenschaften aus, er ist witterungsbeständig und unempfindlich gegen Feuchtigkeit und Nässe. Zudem haben Hochbeete aus Kunststoff ein vergleichsweise geringes Gewicht und sind deshalb besonders leicht zu montieren. Ihre Stabilität erhalten sie zumeist durch metallene Aussteifungselemente.

Hochbeete aus Metall bestehen wegen der Rostanfälligkeit anderer Metalle in der Regel aus Edelstahl. Sie bieten eine moderne und repräsentative Optik und werden daher vorwiegend für den Einsatz in Ziergärten genutzt, wo sie zum Beispiel mit blühenden Stauden bestückt werden können. Es sind jedoch auch Modelle für den Nutzgarten erhältlich. Metall-Hochbeete sind aufgrund des hochwertigen Materials teurer als vergleichbare Beete aus Holz oder Kunststoff, bringen dafür aber auch einen Hauch von Extravaganz in den Garten.

Gleich, ob Nutz- oder Ziergarten: Die Vorteile von Hochbeeten für die Pflanzen ebenso wie für den Gärtner sind nicht von der Hand zu weisen. Wer sich für vorgefertigte Modelle entscheidet, kann sich auf die Passgenauigkeit und Qualität verlassen und spart zudem Zeit und Arbeit.

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Besonders in kleineren Gärten lohnt sich ein Hochbeet, die Ertragsfläche kann so bis zu einem Drittel vergrößert werden.
Auch wenn die Bodenverhältnisse wegen Verdichtung, Staunässe oder Überdüngung eher ungünstig sind, finden Gemüsepflanzen im Hochbeet optimale Wuchsbedingungen.

Hochbeet Aufbau

Beim Aufbau des Beetes wird der Rahmen nacheinander mit gröberen Pflanzenteilen wie Stängeln und Ästen, Grassoden und weichem, feuchten Gartenabfall wie Laub und kleineren Pflanzenteilen aufgefüllt und mit Steinmehl und Algenkalk vermischt.
Darauf schichtet man halbreifen Kompost oder gut abgelagerten Mist und schließt ab mit einer Lage gesiebtem Mutterboden, der mit reifem Kompost angereichert wurde.
Da es im Inneren des Hochbeetes zu einem intensiven Verrottungsprozess kommt, werden die Pflanzen mit mehr Wärme und Nährstoffen versorgt. Die Bepflanzung kann früher stattfinden und entsprechend eher ist Erntezeit.

Nährstoffe satt ersetzen den Dünger

Durch die Zersetzungsprozesse werden zunächst besonders viele Nährstoffe frei, deshalb verzichtet man wenigstens im ersten Jahr der Pflanzung besser auf den Anbau von Blattgemüse wie Mangold, Spinat oder Salaten.
Sie lagern diese Nährstoffe nämlich in Form von Nitraten ein.

Das richtige Gemüse fürs Hochbeet

Fruchtgemüse mit hohem Nährstoffbedarf, die sogenannten „Starkzehrer“ sind in dieser Zeit die bessere Wahl.
Zu ihnen gehören Tomaten, Brokkoli, Mais und Paprika, aber auch Zucchini, Gurken, Sellerie und alle Kohlsorten.

Im zweiten Pflanzjahr können dann starkzehrende Gemüsesorten mit „Mittelzehrern“ kombiniert werden, zum Beispiel Zwiebeln, Lauch, Möhren, Kohlrabi, Knollenfenchel, Rote Bete sowie Rettich.
Auch im zweiten Jahr sollten Salat und Spinat separat ausgesät werden, um eine zu hohe Nitratbelastung zu vermeiden.
Ab dem dritten Pflanzjahr kann im Hochbeet alles angebaut werden.
Die Nährstoffverhältnisse sind jetzt ideal für „Mittel- und Schwachzehrer“ wie Bohnen, Erbsen, Radieschen, Kräuter, Blattgemüse und Erdbeeren.

Auch der Kartoffelanbau ist lohnend, Kartoffeln sind großartige Bodenverbesserer, die humose fruchtbare Erde hinterlassen.
Werden zusätzlich „Starkzehrer“ angebaut, muss organisch gedüngt werden.
Durch die frühere Erntezeit sind Nachsaaten und eine zweite Ernte möglich.

Weitere Vorteile von Hochbeeten

Hochbeete müssen stets gleichmäßig feucht gehalten werden, eine Mulchschicht auf der Oberfläche
schützt vor Austrocknung. Bei dieser Art des Gemüseanbaus schützen sich die Pflanzen auch gegenseitig vor Schädlingen und sind widerstandsfähiger. Beachten sollte man, dass manche Sorten wie z. B. Paprika und Tomaten nicht in unmittelbarer Nähe zueinander gepflanzt werden sollten.

Bei der Anlage sollte eine Nord-Süd-Richtung bevorzugt werden, damit die Pflanzen den bestmöglichen Lichteinfall erhalten, windgeschützte Lagen sind ebenfalls vorteilhaft.